Recettes
Huîtres frites avec sauce tartare
Huîtres gratinées aux deux fromages
Les huîtres natures, un régal des mers
Huîtres d’inspiration Rockefeller
Huîtres – Duxelles de champignons
Huîtres en coquille, gelée de Muscat, oignons verts et quelques gouttes de
Dégustation d’huîtres fraîches
Curry de crevettes et de pétoncles
Méli-mélo de fruits de mer style Thaï
Potage aux betteraves et aux huîtres
Huîtres au gingembre et à la coriandre
Sauté de légumes et sauce aux huîtres
Huîtres sur écailles avec échalotes et vinaigre de vin
Petits feuilletés des grands jours
Craquelins aux huîtres et au foie gras
Salade aux huîtres et au bacon
Salade aux huîtres fumées, coulis de tomates
Huîtres Beausoleil au jus de tomates maison et tabasco